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湖南美食

湖南美食  有一句话叫“江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,所以,今天我给大家介绍一下湖南特色美食,看看湖南人有多不怕辣!  有一句话叫“江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,所以,今天我给大家介绍一下湖南特色美食,看看湖南人有多不怕辣!  谈到小吃,大家就得注意了,过了这个村可没这个店了…

原标题:湖南美食

  有一句话叫“江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,所以,今天我给大家介绍一下湖南特色美食,看看湖南人有多不怕辣!

  有一句话叫“江西人不怕辣,四川人辣不怕,湖南人怕不辣”,所以,今天我给大家介绍一下湖南特色美食,看看湖南人有多不怕辣!

  谈到小吃,大家就得注意了,过了这个村可没这个店了。下面我向大家介绍一下湖南特色小吃。椒盐馓子是火的名牌小吃之一,它以精面粉为主料,佐料有花椒、板油盐、白糖等。细条粗细均匀,质地焦脆、酥化,口味有甜有咸,造型别致,有扇形和枕形两种,既是点心,又可做菜食。

  口味虾,又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾,属湘菜。主料所用龙虾原产自洲,现在长在中国南方的河湖池沼中。口味虾色泽红亮,口感香辣鲜浓,让人百吃不厌。长沙人爱吃口味虾只能用“疯狂”这两个字来形容。

  湖南不仅有椒盐馓子、口味虾,剁椒鱼头、长沙麻仁香酥鸭、腊味和蒸东安子鸡等都是湖南的风味。

  蒋莉点评:看了这篇文章真的勾起了我们的食欲。小作者的材料安排是很得体的,向我们主要并且详细地介绍了火的名牌小吃——椒盐馓子,介绍了它的主料、配料、形状、质地、口味、造型,让人眼前有具体的形象。可见小作者的观察和体验之深。

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