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土特产火爆年货节

土特产火爆年货节  2月7日10时许,资兴市州门司镇年货节现场人山人海,资兴及邻近县市很多人赶来这里购买年货…

原标题:土特产火爆年货节

  2月7日10时许,资兴市州门司镇年货节现场人山人海,资兴及邻近县市很多人赶来这里购买年货。

  州门司镇年货节上,自然少不了当地特产东乡干鸭子、柴火腊肉、花心薯、生态米、高山茶油、冬笋等。去年初,州门司镇举办了首届年货节,卖的主要是这些土特产,很受欢迎。尝到甜头,今年当地很多村民早就准备了特色年货。联富村村民李代凤去年把她家做的干鸭子拿到年货节上卖,很快一抢而空,这次她又带来了她家的干鸭子,也很快卖完了,几个顾客还跑到她家里去“扒货”。丹坳村村民华诗钢杀了几头高山黑山羊,拿到年货节上,一个多小时也销售一空。

  年货节火爆,与州门司镇大力发展特色种养业密不可分。据了解,近年来,该镇以建设“山珍交易平台小镇”为目标,引导农户利用当地生态优势搞特色种养,形成了生态米、高山茶等6大特色农业产业。同时,借助年货节,镇里与中介组织合作,吸引城里客人来采购年货,实现城乡供需对接。这次年货节,为全镇26个村提供展位,每个村都推出了两种以上特色主打产品。

  “好!”人群中传来喝彩声。记者挤过去,见一位妇女在给城里朋友“团馓”的做法:“糯米在水中细揉3遍,然后水中浸三四天,这样做出来的团馓才酥脆……”这位妇女叫胡莲凤,是当地闻名的巧媳妇,她边讲边揉面、切条、油炸,围观的人边喝彩边拿起一个个团馓,一饱口福。

  从人群中出来后,记者去看了柴火腊肉、高山蔬菜、柴火板鸭等销售点,到处一片火爆。来自郴州城区的郭先生正往车上装年货,他指着装得满满的后备箱说:“去年来得晚,有好几样年货没买着,今年赶了个大早,可以满载而归了。”

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