和记娱乐h88官网_www.h88.com_和记娱乐h88

您的位置首页  湖南生活  文化

杨婧:打造一批湖南米粉公用品牌

杨婧:打造一批湖南米粉公用品牌  长沙晚报讯(全记者 唐朝昭)不论是早餐还是夜宵,“嗍粉”是不少湖南人的不二之选…

原标题:杨婧:打造一批湖南米粉公用品牌

  长沙晚报讯(全记者 唐朝昭)不论是早餐还是夜宵,“嗍粉”是不少湖南人的不二之选。米粉在湖南有着深厚的饮食文化根基,也是外地游子最怀念的家乡味道。面对当前全省米粉行业标准缺失、品牌不响、产品不优等问题,省代表杨婧,借鉴“柳州螺蛳粉”模式,打造一批湖南米粉公用品牌,助推湖南米粉产业链转型发展。

  据不完全统计,全省每天米粉需求量约为300万公斤,米粉全产业链产值近360亿元。但根据调查,目前的湖南米粉行业在行业引导、技术人才、行业宣传、饮食文化等方面存在缺失。对此,杨婧,市场监管部门要强化米粉行业日常监管力度,通过专项执法,切实“关停一批,整改一批,提升一批”,通过“”“行业禁入”等方式提高行业门槛,提升行业经营人员综合素质。同时,科学编制湖南米粉产业三年、五年、十年的中长期发展规划,从米粉专用水稻种植、米粉深加工、餐饮老字号品牌培养、米粉旅游产品开发等全产业链出发,高标准规划湖南米粉产业转型升级。

  “着力打造‘常德米粉’‘衡阳鱼粉’‘永州杀猪粉’‘怀化鸭肉粉’等区域公用品牌。”杨婧表示,要加业资源整合,每个市州重点培育3~5家米粉生产企业、5~10家米粉餐饮名店,全省重点培育5家米粉生产龙头企业、8~10家米粉餐饮名店,拓展全国市场,进军海外米粉产业。

免责声明:本站所有信息均搜集自互联网,并不代表本站观点,本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益,请告知,本站将立刻处理。联系QQ:1640731186
友荐云推荐